夏季是食品問題高發季節，為保障兒童身心健康，切實做好夏季學校食品安全工作，許家湖鎮中心校采取“兩手抓”的措施，為學校食品安全撐起“保護傘”。

　　一手抓“硬環境建設”。許家湖中心校籌措資金4.7萬元，為全鎮11處中小學(幼兒園)配備了消毒柜、食品留樣柜等設施，并對墻面、灶臺貼瓷磚，吊頂棚，使食堂的環境衛生得到全面提升。一手抓“軟環境建設”。制定了《關于加強學校師生飲食衛生安全監管的實施意見》，嚴格實行校長(園長)審批制度，嚴格落實“誰主管誰負責，誰審批誰負責”的原則。

　　通過定點采購，從供貨源頭上消除食品安全隱患，有效杜絕“三無”產品、不符合國家安全標準的食品和霉爛變質、過期失效的食品進入校園，確保了師生的飲食衛生安全，為全鎮廣大師生撐起飲食衛生安全“保護傘”。